
【価格】1800ml:7,000円 720ml:3,000円
【種類】芋焼酎(鹿児島・小正醸造)
すべてが匠の手仕事、比類なき味わい!
手造り蔵「師魂蔵」ですべて人の手により丹精込めて造られた
かめ壺仕込・木樽蒸留・かめ壺貯蔵による、本格芋焼酎です。
【原料米】最高の香りを醸し出す鹿児島県金峰町産新米コシヒカリ
【原料芋】「土作り百姓」東馬場伸さんが、安心・安全な栽培に心がけ、
丹精に育てた金峰町産黄金千貫(コガネセンカン)
【仕込水】日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から湧き出る天然地下水
【麹菌】独特のコクと旨み生み出す黒麹菌をもろぶたを使い自然の換気による手づくりの麹
【もろみ】貯蔵にふさわしいコシ。コクのある原酒を得るにふさわしい十分に熟成したもろみ
【蒸留】昔の焼酎造りを再現した師魂蔵木樽蒸留器による蒸留
【貯蔵】長期貯蔵にふさわしい素焼きの「かめ壺」にて貯蔵
杜氏:園田一幸 (蔵子)古河潔
【蔵元】
蔵元の紹介文が入ります。
詳細ページには下に画像が4枚まで入ります。
蔵元のお写真などありましたら入れてください。